门头沟鲜板栗厂家供应
发布时间:2023-03-09 01:56:14
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现代医学认为,栗子含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病。栗子所含高淀粉质可提供高热量,而钾有助维持正常心跳规律,纤维素则能强化肠道,保持排泄系统正常运作。

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密云县农委主任蒋学甫代表四个申报区县向审查组专家做了“燕山板栗”地理标志产品保护陈述报告,申报区县在审查会上展示了部分样品并回答了专家的询问。与会专家根据国家质检总局《地理标志产品保护规定》对“燕山板栗”申请地理标志产品保护的名称、保护范围、产品质量特色及其与当地自然、人文因素的关联性等方面进行了认真审查,一致认为“燕山板栗”产品具有较明显的地域特色,具有较高的知名度,产品值得保护。

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传说战国时期秦王嬴政刚刚即位,各国来贺,燕国使臣的贺礼是燕山板栗。尽管燕国使臣表示燕国的板栗产自渔阳郡的燕山之上,味道甘甜可口,秦王仍不屑一顾,转手给了吕不韦。吕不韦接过燕山板栗回家细一端详,栗子个头不大,外皮油亮、饱满,甚是好看,轻轻一捏,外皮崩裂,露出黄黄的栗仁,放入口中一尝,太香甜了。吕不韦赶紧带上板栗再去王宫:大王,这板栗臣不敢独吃,还是献给大王品尝吧。以前吃过的那些栗子和这渔阳郡的燕山板栗一比,简直是天壤之别呀。秦王一试,果然好吃。吕不韦告诉燕使,燕国要年年进贡渔阳郡燕山板栗。

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渤海人摸索出一套让栗树“长生不老”的诀窍,世代相传,栗树的寿命不断延长。后来金朝灭亡,蒙古人来了,传说成吉思汗看到渤海村这些生长了百年的板栗树,吃到甘甜香美的板栗果,仰天大笑:哈哈,今后我也能天天吃贡栗了。成吉思汗还在渤海村种了两棵栗树。可是由于战火不断,很多金代时种下的栗树被砍掉,修筑栈道工事,一代天骄的手植板栗树也未能幸免。

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2007年,北京市密云区、昌平区、平谷区和延庆区等四区板栗种植面积达2.627万公顷、年产量超过1450万千克,产值1.234亿元,涉及5.77万农户。2016年,燕山板栗主产区北京市密云区种植面积已达30万亩。

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秋天是丰收的季节,无论是粮食作物还是瓜果蔬菜,到处都是农忙的景象。尤其是瓜果类的部分商品,唯独在这个季节能吃到,如柚子、板栗等。它们不像苹果梨等商品,可以通过冷藏储存来改变商品的销售周期。一年四季都会买到。而板栗无法通过这种方法改变其销售周期,因为板栗有三怕:一是怕热,二是怕干,三是怕冻。