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地 址：河北省遵化市通远北路工业园区
冷藏管理大部分是自动控制冷藏温度，并对板栗冷藏库进行后期维护。如果是手动控制系统，请控制机器的切换时间，使温度不会波动太大。保湿：制冷时保湿更重要，湿度应在90%以上。您可以使用诸如浇水地面、用喷雾器喷洒空气和湿润外袋（不直接浇水袋子）等方法。为了有效减少栗子本身的干燥，栗子就不会那么快变质。特别是对于风冷储存，必须将双层袋放置在空气冷却器出口朝向栗子袋的位置，这样冷空气就不会直接吹到袋子上，造成水垢和干燥，并避免栗子进一步干燥。温度：板栗冰箱的温度控制分为三个阶段：9月至10月，仓库温度控制在0-3度；（栗子淀粉在糖化过程中变冷时会放热，在活动期间会吸入氧气）11月初至2月：储存温度应控制在0到3度之间（板栗糖化充分，从2月底开始，降低温度使板栗休眠：春季发芽期的贮藏温度应控制在-1度至-3度（对于处于春季发芽状态的栗子，必须进一步降低贮藏温度以防止发芽，但是，栗子的温度不能超过-4度，如果温度超过该温度，栗子将结冰。通风：（特别是从9月到10月，定期打开通风孔或打开仓库门约1小时进行通风，如果条件允许，可以使用氧气。）
1、坑形堆放
2、三层（尽可能两层），一次，不超过9层。
3、距离：板栗皮与墙体的距离（例如30厘米），距地面15厘米（距木棍），距屋顶至少60厘米（例如）。在冲孔位置之间保持两个位置，行人畅通无阻，并预留叉车通道。
4、计算储存量时，每平方米应储存1-1.25吨栗子。超过该指数可能不利于通风。不要大量积累。所有熏蒸栗子储存在仓库后，关闭制冷设备，在密闭条件下用每立方米60克甲基溴（高锰酸钾和甲醛的比例也可以为1:4）进行化学熏蒸。4小时的处理可以杀死害虫。4一小时后，打开制冷设备，将储藏室的温度调节到-2～2°C进行储存。以上是冷藏栗子的注意事项。
以上就是鲜板栗是怎么保存的，如有其它问题，欢迎咨询我们！
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